La ricetta torta intrecciata soffice con gocce di cioccolato è un dolce irresistibile, caratterizzato da un intreccio di sapori che coinvolge il dolce della vaniglia e dello zucchero, la croccantezza delle gocce di cioccolato e la morbidezza della torta stessa. L’aroma delicato della mela si fonde con il gusto intenso del burro che rende questo piatto particolarmente appagante. Perfetta per una colazione gustosa o una merenda speciale in compagnia.
- Si inizia sciolgendo il lievito di birra nel latte e aggiungendolo alle farine insieme allo zucchero.
- Impasta, unendo poi l’uovo, l’olio e l’aroma di vaniglia.
- Lascia lievitare l’impasto per circa 3 ore.
- Stendete l’impasto e spennellatelo con burro fuso.
- Distribuite le gocce di cioccolato e arrotolate l’impasto nel senso della lunghezza.
- Dividete l’impasto in due e intrecciate le parti.
- Disponete l’impasto intrecciato in uno stampo circuale e lasciate lievitare per altri 90 minuti circa.
- Cuocete la torta in forno a 180°C per circa 25-30 minuti.
- Lasciate raffreddare la torta e spolverizzate con zucchero a velo.
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