Ingredienti per Torta integrale fragole e robiola
- farina di riso
- farina integrale
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta integrale fragole e robiola
La siccome il Torta integrale fragole e robiola è un piatto tipico dell’area settentrionale d’Italia, è possibile rendersi conto della sua origine nel piatto del trentino. Questo delizioso triangolo di pasta, fragile e fragranza, viene servito come spuntino o dessert e rappresenta l’apoteosi della tradizione culinaria locale. Le fragole fresche e la robiola, un tipo di fromaggio morbido e cremoso, si fondono insieme in un’armonia di sapori e texture uniche.
Per preparare questa deliziosa Torta integrale fragole e robiola, seguì i seguenti passaggi:
- Prendere 200g di farina di riso e 150g di farina integrale e mescolare in una ciotola.
- Aggiungere 100g di zucchero di canna e miscelare bene.
- Fare un buco nel centro del composto e versare un uncio di acqua tiepida.
- Lavorare rapidamente il composto fino a quando non diventa omogeneo e glutation la forma di una palla.
- Stendere la palla sulla superficie di lavoro e formare un disco sottile.</
- Dispositioni le fragole fresche nel centro del disco e coprire con la robiola.
- Fare un cuscinetto intorno al ripieno e ripiegare il disco in due.
- Chiusa la torta e porzionarla in pezzi before serving.
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