La Torta integrale di mele e miele si associa spesso al periodo autunnale, quando le mele sono a disposizione in quantità. Il sapore dolce del miele si abbinifica alla fragranza della vaniglia, creando un’esperienza di gusto raffinata.
- Prepara un impasto con la farina integrale, il lievito per dolci, lo zucchero e il fragrante miele. Misca gli ingredienti in un contenitore fino a ottenere una composizione omogenea. Riserva.
- Lava e taglia le mele a cubetti, dopodiché li sbatti a sangue freddo.
- Scola e sbatti il yogurth, aggiungendovi il succo di limone e mescolare per farli incorporare.
- Incorpora i cubetti di mele al composto di yogurth. Mescola a fine ottenere una miscela uniforme.
- Aggiungi la vaniglia all’impasto precedentemente preparato. Mischiare gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
- Pcola il composto di mele nel fondo del contenitore di impasto precedentemente preparato. Mescola per combinarli insieme.
- Infine, aggiungi l’impasto di mele e miele nel contenitore e spingilo verso il basso per distribuirlo a 360 gradualmente. Cuoci a 180 c per 40 minutos.
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