La ricetta Torta in tazza al cacao e gocce di cioccolato bianco è un dolce raffinato e goloso, perfetto per i momenti di festa o per una romantica serata in due. La sua crema velata e il suo sapore intenso di cacao si sposano a perfezione con le gocce di cioccolato bianco, creando un piatto davvero unico e irresistibile.
È una delle ricette più pregiate e richieste, e non per caso: le sue caratteristiche uniche e la sua semplicità di preparazione hanno conquistato il mondo dei golosi. Per chi ama i sapori forti e intensi, è il piatto perfetto per una serata di stelle o per un compleanno.
Inoltre, la Torta in tazza al cacao e gocce di cioccolato bianco può essere servita in piccole porzioni, ideali come dessert dopo un pranzo o come merenda romantica.
- Si inizia preparando gli ingredienti: in un contenitore, si mescolano gli albumi e lo zucchero semolato fino a ottenere un composto leggero e aerato.
- Si aggiunge la farina 00 setacciata insieme alla fecola di patate e il cacao amaro.
- Poi, si aggiungono gli albumi precedentemente preparati e il lievito.
- Infine, si aggiunge il latte e l’olio di semi per creare una crema omogenea e morbida.
- Con un pennello, si unta una teglia e si versa la crema ottenuta, quindi si addicono gocce di cioccolato.
- Si trasferisce in forno per 20 minuti. Si toglie e la lascia raffreddare prima di servire.
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