La ricetta Torta in Padella Albumi Avena e Cioccolato Fit Light Senza Zucchero è nata dall’esigenza di preparare un dolce goloso e saporito ma leggero e senza aggiunta di zucchero. Perfetta per una colazione o uno spuntino, questa torta si caratterizza per la sua base croccante e per il ripieno soffice e cioccolato.
- In una ciotola, schiacciate bene le banane mature.
- Aggiungete gli albumi e montate il tutto con una frusta elettrica fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungete il burro d’arachidi e mescolate delicatamente.
- Incorporate l’avena, cannella, dolcificante, gocce di cioccolato e il lievito.
- Tagliate le mele a cubetti e unitele al composto.
- Aggiungete un pizzico di sale.
- Scaldate un padella antiaderente e versate la miscela di ingredienti.
- Fate cuocere a fuoco medio per circa 15-20 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e la torta sarà cotta all’interno.
- Servite la torta ancora calda in padella, aggiungendo una spruzzata di cannella a piacere.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
