La ricetta Torta gocce di cioccolato e banane è un dolcetto facile e delizioso che unisce il sapore contrastante della banana con il gusto intenso del cioccolato. La combinazione di questi ingredienti è semplicemente irresistibile e richiama pensieri di un dolce momento di piacere.
La preparazione di questo piatto è abbastanza semplice e richiede i seguenti passaggi:
- Sbuccio la banana e schiaccio la polpa.
- Sbatto a crema il burro con metà dello zucchero.
- Aggiungo uno alla volta i tuorli. Unisco la farina, il cioccolato, la polpa della banana e le mandorle.
- Monto a neve gli albumi, unisco l’altra metà dello zucchero e lo amalgamo all’impasto. Aggiungo il lievito.
- Verso l’impasto nel mio stampo (uso quelli di silicone: non li devo imburrare e la forma viene perfetta).
- Cuocio in forno preriscaldato a 180°C per 45 minuti.
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