La Torta girella salata di pancarrè si distingue per la sua semplicità e versatilità, permettendo di essere gustata in vari momenti, come ad esempio in un buffet o accompagnata da altri antipasti. Il sapore salato del tonno e la cremosità della ricotta si bilanciano perfettamente, mentre le olive aggiungono una nota di freschezza.
- Prendi 4 fette di pancarrè e assicurati che siano morbide e pronte per essere lavorate.
- Scegli una scatoletta di tonno sott’olio e scola il liquido in eccesso per evitare di ammorbidire eccessivamente le fette di pancarrè.
- Mischia il tonno con un poco di ricotta e olive tritate, creando un composto omogeneo e saporito.
- Spalma il composto sulle fette di pancarrè, lasciando un bordo senza ripieno per poterle arrotolare facilmente.
- Arrotola le fette di pancarrè e tagliale a fette spesse, creando così la tua Torta girella salata di pancarrè.
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