Ingredienti per Torta girella
- cacao
- cioccolato
- crema pasticciera
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- olio d’oliva
- sale
- uova
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta girella
- Miscela in un contenitore le farine 00, lo zucchero semolato e il lievito per dolci.
- Aggiungi le uova, l’olio d’oliva e il sale, mescolando il tutto fino a ottenere una massa.
- Incorpora la miscela di cacao e cioccolato, mescolando bene.
- Versa la massa dentro una tortiera ben unta e infornala in forno pre-riscaldato a 180°C per 45 minuti.
- Prepara la crema pasticciera, mescolando il latte con lo zucchero semolato e il cacao.
- Versa la crema sulla torta dopo che si è raffreddata e decorala con cacao in polvere.
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