- Crudi e setacciate 350 gr di cioccolato bianco finemente grattugiato.
- Sciogli 200 gr di formaggio philadelphia con pochi goccioli di acqua calda.
- Mescolate insieme 100 gr di zucchero a velo con 50 gr di setacciato cioccolato.
- Ancora, unite lo sciolto formaggio alla precedente miscela di zucchero e cioccolato, aggiungendo la soluzione zuccherata al mix.
- Stende la miscela in teglia, realizzando l’insieme sotto forma di torta perfettamente ghiacciata.
- Taglia la Torta giapponese e servila come dessert, in una volta unica che evoca la cultura del Sushì e del ramen giapponese.
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