- Iniziate preparando il gelato alla panna con ingredienti che garantiscono una consistenza cremosa.
- Lasciate raffreddare il gelato in frigorifero per almeno 3 ore.
- Create la base della torta disponendo i wafer al cioccolato nello stampo scelto.
- Fate fondere cioccolato fondente con un po’ di latte e versatelo sui wafer per creare una base solida.
- Rifrigo la base per 20 minuti.
- Versate metà del gelato alla panna sulla base fredda.
- Schiacciate il cioccolato alle nocciole per ottenere una granella e cosparselo sul gelato insieme a qualche wafer sbriciolato.
- Cospargete il rimanente gelato sulla torta.
- Livellatelo e mettete in freezer per almeno 6 ore.
- Sformate la torta gelato e decorate con la granella di cioccolato alle nocciole.
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