La ricetta Torta gelato cookies: ricetta fresca e facile è perfetta per una merenda golosa o un dolce dessert. La sua origine è incerta, ma è probabile che abbia le sue radici in Stati Uniti, dove la combinazione di cioccolato, biscotti e gelato è molto popolare. Questo piatto, con il suo contrasto croccante di biscotti e la morbidezza del gelato, è un vero e proprio inno allo zucchero e la sua semplicità rende la preparazione accessibile a tutti.
- Incorpora il burro ammorbidito con lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi le uova, una alla volta, amalgamandole bene a ogni aggiunta.
- Incorpora la farina 00 setacciata, insieme al cioccolato fondente tritato e alle gocce di cioccolato, mescolando delicatamente fino ad amalgamare.
- Versa il composto ottenuti in uno stampo imburrato e infarinato, livellando la superficie.
- Cuoci in forno preriscaldato per circa 30 minuti, o fino a quando la superficie risulta dorata.
- Lascia raffreddare completamente la torta prima di cospargerla con gelato.
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