La ricetta Torta Gelato all’Ananas e Noci è un delizioso dessert che combina i sapori tropicali dell’ananas con la croccantezza delle noci, creando un contrasto di texture unico. Questo piatto affonda le radici nella tradizione di dessert estivi, ideali per mitigare il caldo con un tocco di freschezza e dolcezza.
- Inizia con il preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per la torta.
- Sbuccia e taglia l’ananas a pezzetti, mettendolo da parte.
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il tuorlo d’uovo e continua a sbattere fino a completo assorbimento.
- Aggiungi la panna fresca e mescola delicatamente.
- Unisci i pezzetti di ananas e le noci tritate al composto, amalgamando bene.
- Versa il composto nello stampo preparato e inforna per circa 35-40 minuti.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire come gelato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
