La ricetta Torta Gelato al Cioccolato Bianco è un piatto unico nel suo genere, capace di unire i sapori del cioccolato bianco e del gelato in un’unica e deliziosa preparazione. Il suo origine è probabilmente da ricercare nella tradizione dei dessert estivi, quando il bisogno di rinfrescarsi e di indulgere in qualcosa di dolce e cremoso è più forte. Il piatto è solitamente gustato in occasione di feste e Celebrazioni, dove la sua presentazione accattivante e il suo sapore unico lasciano sempre un’impressione positiva sugli ospiti.
- Sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Aggiungi l’albume sbattuto al composto e mescola fino ad ottenere un’unica miscela.
- Fusa il cioccolato bianco a bagnomaria e aggiungilo alla miscela precedente.
- Monta la panna fino a renderla ferma e aggiungila al composto.
- Versa il gelato al cioccolato in un contenitore e aggiungi il composto precedente.
- Decora la superficie con le gocce di cioccolato e inserisci nel congelatore per almeno 2 ore.
- Togli la Torta Gelato al Cioccolato Bianco dal congelatore e lasciala rassodare per alcuni minuti prima di servire.
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