La ricetta Torta frullata cachi e clementine è un delizioso piatto estivo che combina sapori freschi e invitanti. Questa ricetta è originaria dell’Italia meridionale, dove i cachi e le clementine sono frutti tipici della regione. Il piatto è perfetto per un’estate calda, quando si desidera mangiare qualcosa di leggero e gustoso. Solitamente viene servito come dessert o come spuntino fresco.
- Prendi i cachi e le clementine e travasali con gli altri ingredienti, incluse le uova, il yogurth, lo zucchero, l’olio di semi di girasole, la farina e il lievito.
- Zappa bene con un frullatore finché gli ingredienti non saranno miscelati omogeneamente.
- Riempi un contenitore con gli ingredienti frullati ed aggiungi un pizzico di cannella.
- Inforna la torta in forno per circa 20-25 minuti, in modo che diventi dorata.
- Lascia raffreddare la ricetta prima di servirla.
- Servisci la torta con una manciata di mandarino grattugiato.
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