Torta fredda al cioccolato

Per realizzare la ricetta Torta fredda al cioccolato nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

torta fredda al cioccolato

Ingredienti per Torta fredda al cioccolato

biscotti secchiburrocioccolatocioccolato fondentecolla di pescelatteyogurthzucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta fredda al cioccolato

La torta fredda al cioccolato è un piatto dolce molto amato durante le estati calde. Originaria dell’Italia, questa ricetta combina sapori ricchi e freschi, ideali per essere gustati in un contesto estivo. Il cioccolato, protagonista indiscusso, dona un tocco di eleganza e golosità.

  • Inizia sbriciolando i biscotti secchi e mescolandoli con il burro fuso fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Versa il composto in uno stampo e lascialo raffreddare in frigorifero.
  • In un’altra ciotola, sciogli il cioccolato e il cioccolato fondente a bagnomaria.
  • Aggiungi lo zucchero, il latte e lo yogurth, mescolando bene.
  • Aggiungi la colla di pesce sciolta e mescola ancora.
  • Versa il composto sullo strato di biscotti e lascia raffreddare in frigorifero fino a quando non si sarà solidificato.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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