La ricetta Torta fiore di sfoglia light ricotta e marmellata
La Torta fiore di sfoglia light ricotta e marmellata è un delizioso piatto italiano che si ispira ai classici torte da tavola delle nostre nonne. Il suo sapore unico è dato dalla combinazione dei sapori freschi e leggeri della ricotta e delle fragole, con il tocco dolce della marmellata e lo sfoglia croccante. Questo delizioso piatto è perfetto per un colazione speciale o un pranzo in famiglia.
Preparazione
- Riscaldare il forno a 180°C. In un’insufflazione di curcuma, mischiare la farina e lo zucchero.
- Fare una fontana nel centro dell’insufflazione e aggiungere l’olio di semi di girasole, la ricotta e la sale. Mischiare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere le fragole e le fragoline pestate e mischiare delicatamente.
- Fare una sfoglia con la composizione e disporla su una placca da forno precedentemente imburrata.
- Decorare la superficie con del marmellata e decorare con zucchero a velo.
- Cuocere per 35-40 minuti fino a quando la sfoglia non sarà dorata e il centro non sarà tiepido.
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