Ingredienti per Torta fiesta light e gluten free
- albumi
- arance
- cacao
- cacao amaro
- dolcificante
- fagioli neri
- uova
- vaniglia
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta fiesta light e gluten free
La ricetta Torta Fiesta Light e Gluten Free è un dolce innovativo che combina sapori esotici e tradizioni culinarie diverse. Questo piatto ha origine da una fusione di gusti sudamericani e mediterranei, caratterizzati da note di cacao amaro e agrumi. Solitamente, la Torta Fiesta Light e Gluten Free viene gustata in occasioni speciali o come dessert dopo un pasto leggero.
- Separare gli albumi dalle uova e montarli a neve con un dolcificante.
- Sbucciare le arance e tritarle finemente per aggiungere il loro succo e polpa alla crema di fagioli neri cotti.
- In un’altra ciotola, mescolare il cacao con lo zucchero di canna e il cacao amaro, aggiungendo la vaniglia per aromatizzare.
- Unire gli ingredienti secchi al composto di fagioli e arance, mescolando bene per omogeneizzare.
- Aggiungere gli albumi montati alla miscela e mescolare delicatamente per non smontare la neve.
- Versare il composto in una teglia e infornare a temperatura moderata fino a quando la torta è cotta e leggermente dorata.
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