La ricetta Torta farfalla casa Vecere propone una dolce creazione a forma di farfalla, ideale per sorprendere gli ospiti con un piatto dall’aspetto originale e dal sapore fresco e vario. Questa torta combina sapori come il cioccolato bianco, il limoncello e la panna fresca con la dolcezza delle fragole, pesche e kiwi.
- Inumidite i dischi di pan di spagna con un miscuglio di liquore limoncello e sciroppo di pesche.
- Spalmate uno strato abbondante e uniforme di crema su un disco, poi sovrapponete l’altro disco e lasciate riposare in frigorifero.
- Tagliate la torta in due semicerchi lungo il diametro.
- Disponete i semicerchi con le parti tagliate verso l’esterno per ottenere la forma di una farfalla.
- Spalmate la crema sulla superficie della farfalla con una spatola.
- Decorate la torta con fette di pesca, fragole e kiwi, sistemati dopo aver lavato le fragole in acqua con aceto e asciugato con carta da cucina.
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