- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per la cottura.
- Sbatti le uova in una ciotola capiente, aggiungendo gradualmente lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene per incorporare gli ingredienti.
- Unisci la farina 00 e il lievito per dolci, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Aggiungi le prugne tagliate a pezzetti e mescola delicatamente per distribuirle uniformemente.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e inforna per circa 40 minuti, o fino a quando la Torta Facile alle Prugne sarà dorata e cotta.
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