Le pesche aggiungono una nota di dolcezza naturale e un tocco di colore alla torta, facendola diventare un’ottima scelta per un dessert leggero e fresco. La combinazione di burro, farina 00, latte, lievito per dolci, margarina, pesche, uova, vanillina, zucchero e zucchero semolato crea un insieme di sapori e texture che si armonizzano perfettamente.
Per preparare la Torta Facile alle Pesche, si inizia mescolando insieme gli ingredienti secchi, quindi si aggiungono gli ingredienti liquidi e si amalgama tutto.
- Si montano le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Si aggiunge la farina setacciata e il lievito per dolci, mescolando delicatamente.
- Si incorpora il latte e la vanillina, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Si aggiungono le pesche tagliate a pezzetti e si mescola ancora.
Infine, si versa il composto in una teglia imburrata e si cuoce in forno fino a quando la torta è dorata e cotta. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.