Per preparare questa deliziosa torta, si comincia sbagliando le uova con lo zucchero e la vanillina.
- Aggiungere il burro morbido e mescolare fino a quando non è completamente incorporato.
- Unire la farina 00, il latte, il lievito e la cannella, mescolando bene.
- Incorporare le mele sbucciate e tagliate a pezzi.
- Versare il composto in una tortiera imburrata e spolverata di panettone.
- Cuocere in forno preriscaldato a 170°C per circa 40-45 minuti.
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