Torta dolce di zucchine

Per realizzare la ricetta Torta dolce di zucchine nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta dolce di zucchine
Category dolci

Ingredienti per Torta dolce di zucchine

  • cacao
  • cacao amaro
  • farina di farro
  • fecola di patate
  • gocce di cioccolato
  • lievito per dolci
  • mandorle
  • miele
  • olio
  • olio di semi di girasole
  • rum
  • rum scuro
  • sale
  • zucchero di canna
  • zucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta dolce di zucchine

La ricetta Torta dolce di zucchine rappresenta un’autentica eccellenza culinaria estiva. Originaria delle regioni mediterranee, questo piatto racchiude in sé i sapori freschi e leggeri delle zucchine, unite a quelli intensi del cioccolato e del rum. Solitamente gustata come dessert dopo una giornata trascorsa all’aperto, la Torta dolce di zucchine è un’esperienza culinaria unica e indimenticabile.

  • Trita le mandorle e le zucchine e mescolale con l’olio di semi di girasole, il miele e lo zucchero di canna.
  • In un’altra ciotola, mescola la farina di farro, la fecola di patate e il lievito per dolci.
  • Aggiungi il cacao e il cacao amaro alla miscela di farina e mescola bene.
  • Unisci le due miscele e aggiungi le gocce di cioccolato, il rum e il rum scuro.
  • Versa il composto in una tortiera imburrata e infornala a 180°C per 40-50 minuti.
  • Togli la torta dal forno e lasciala raffreddare.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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