La ricetta Torta dolce di pane e mele è un delizioso piatto tradizionale che si gusta soprattutto durante le festività invernali. La sua origine risale alle campagne del nord Italia, dove le mele e il pane raffermo erano ingredienti comuni. Il sapore di questo dolce è un equilibrio di dolce e salato, con note di agrumi e zenzero che lo rendono unico. Generalmente viene servito come dessert o come snack accompagnato da un buon caffè o tè.
- Scegli delle mele mature e tagliale a tocchetti, poi mescolale con lo zucchero e lo sciroppo.
- In un’altra ciotola, miscela il latte con il formaggio asiago e il cacao amaro.
- Sbriciola il pane raffermo e mescolalo con le arance e lo zenzero.
- Imburrisci una teglia e disponi il pane sbriciolato sul fondo.
- Versa la miscela di latte e formaggio sul pane,poi aggiungi i tocchetti di mela.
- Ricopri la torta con un’altra layer di pane sbriciolato e inforna a 180°C per 30-40 minuti.
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