La ricetta Torta di zucchine al micro è una deliziosa creazione che si abbina perfettamente con i sapori primaverili e estivi della zucchina, il cui gusto delicato viene abbinato da un mix di formaggi e spezie.
La ricetta si abbina perfettamente ad alcune occasioni: la sua semplicità e il sapore delicato rendono possibile gustarla in qualsiasi momento della giornata; la sua preparazione e confezione fanno sì che ciò che rende questa ricetta unica, insieme alla possibilità di realizzare il piatto nel tempo minimo grazie all’uso del piatto Crisp.
La torta, fatta con la pasta sfoglia, viene preparata con semplicità, usando ingredienti freschi e saporiti.
- Inizia preriscaldando il piatto Crisp per 2 minuti.
- Lavare e asciugare le zucchine, tagliarle a rondelle e affettare sottile la cipolla o scalogno, metterle tutte insieme in un contenitore e condire con olio sale e pepe.
- Distribuirle molto bene sul piatto Crisp e cuocere per 7( io 10 ) minuti con la funzione Crisp, mescolando un paio di volte durante la cottura.
- Togliere dal Crisp le zucchine e cipolle cotte (o scalogno).
- Foderare il piatto con la pasta sfoglia e distribuirvi sopra le verdure, le uova sbattute con la panna, il formaggio emmental, sale e pepe.
- Versare sopra la torta il latte.
- Cuocere la torta di zucchine al micro con la funzione Crisp per 13 minuti.
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