Ingredienti per Torta di wafer (ricetta di erica)
- cioccolato al latte
- cioccolato bianco
- latte
- panna montata
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta di wafer (ricetta di erica)
La ricetta Torta di wafer (ricetta di Erica) nasce nella tradizione dei dessert italiani, dove i sapori delicati del cioccolato si uniscono alla leggerezza della panna montata. Solitamente gustata in occasioni speciali come compleanni e matrimoni, questa torta è un’esplosione di gusti e consistenze che lascerà i vostri ospiti a bocca aperta. Piatto facile da preparare e presentare, la Torta di wafer è un must-have per ogni evento importante.
- Miscelate il cioccolato al latte con il cioccolato bianco in un mixer fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versate il latte nella miscela di cioccolato e mescolate fino a quando non sarà completamente assorbito.
- Montate la panna montata in un’altra ciotola e unitevi il composto di cioccolato.
- Mescolate la miscela di cioccolato e panna montata fino a quando non sarà completamente integrata.
- Versate la miscela in uno stampo da torta e lasciate raffreddare in frigo per almeno 3 ore.
- Sformate la torta e decorate con cioccolatini o frutta fresca.
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