, una ricetta dolce e innovativa che combina la morbidezza delle brioches con la dolcezza della Nutella. Questo piatto viene solitamente gustato in occasioni speciali e viene apprezzato per la sua varietà di sapori e la sua presentazione estremamente attraente.
Per preparare la Torta di rose pan brioche, necessari sono gli ingredienti seguenti: brioches, burro, farina 00, latte, lievito di birra, Nutella, sale, tuorlo d’uovo, uova, zucchero.
- Prepara una base di brioches, tagliandole a metà e spalmandole con Nutella.
- Riscalda il forno a 180 gradi e prepara un tegame per la cottura delle brioches.
- Schiaccia le brioches con un matterello in modo da formare un panetto sottile.
- Mischia il latte, il latte della farina 00, il lievito di birra e il sale in una ciotola per formare un impasto.
- Aggiungi il burro, le uova e lo zucchero all’impasto e mescola fino a ottenere una batteria omogenea.
- Unisci il panetto di brioches all’impasto e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto in una teglia e lascia lievitare per circa un’ora.
- Cuoci la torta in forno per circa 30-40 minuti, fino a quando non è cotta e dorata.
- Lascia raffreddare la torta prima di servirla.
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