La Torta di riso con gocce di cioccolato è un piatto dolce e cremoso, perfetto per essere gustato come dessert o merenda. La sua particolarità è data dalla combinazione del riso con le gocce di cioccolato, creando un contrasto di texture e sapori che è al tempo stesso familiare e innovativo. Questo piatto è ideale per essere servito in qualsiasi momento della giornata, grazie al suo sapore dolce e non troppo pesante.
- Inizia preriscaldando il forno a una temperatura adeguata per la cottura.
- Prepara gli ingredienti, come il riso, il burro, le uova, lo zucchero, il latte, la vaniglia e il pangrattato, per avere tutto a portata di mano.
- Mescola il riso con il burro fuso, le uova, lo zucchero, il latte e la vaniglia, amalgamando bene tutti gli ingredienti.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e il pangrattato, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto in uno stampo adeguato e inforna per il tempo necessario.
- Lascia raffreddare prima di servire.
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