La ricetta Zeppole di San Giuseppe
Questo sfizioso piatto è tradizionalmente preparato in Italia per la Festa di San Giuseppe, il 19 marzo. Le zeppole sono dolci fritti ripieni di cannella e zucchero, gustosi e leggeri, tipici del territorio campano. Vengono spesso serviti con un tocco di limoncello e limoni, che li rendono ancora più dedmentali.
Questo sfizioso piatto è tradizionalmente preparato in Italia per la Festa di San Giuseppe, il 19 marzo. Le zeppole sono dolci fritti ripieni di cannella e zucchero, gustosi e leggeri, tipici del territorio campano. Vengono spesso serviti con un tocco di limoncello e limoni, che li rendono ancora più dedmentali.
- Fondere il burro e il lievito di birra in una ciotola, aggiungendo poi le patate grattugiate e lo zucchero.
- Aggiungere le uova, la farina e il cannella e mescolare bene l’impasto.
- Fare riposare l’impasto per 30 minuti.
- Fondere l’olio in una padella e friggere le zeppole, dopodiché sgocciolarne e asciugarle su carta da cucina.
- Riscaldare il limoncello e il limone e avanzare il topping.
- Assemblare le zeppole mettendo il topping su ogni zeppola e servire.
Zep pole di San Giuseppe, ricetta preparata con facilità e gusto. Piatto tradizionale italiano. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
