La ricetta Torta di ricotta e prugne è un dolce classico che trova le sue radici nella tradizione culinaria italiana. Questo piatto è conosciuto per i suoi sapori delicati e tipici, che si sposano perfettamente con il contesto di una colazione o di una merenda. Il sapore dolce della ricotta e delle prugne si abbina alla croccantezza delle mandorle, creando un piatto unico e appetitoso.
- Prepara gli ingredienti necessari, inclusi farina 00, lievito vanigliato, mandorle, olio di semi di girasole, prugne, ricotta, uova e zucchero semolato.
- Miscela la farina con il lievito vanigliato e aggiungi le mandorle tritate.
- In un’altra ciotola, mescola la ricotta con le uova e lo zucchero semolato.
- Aggiungi il composto di ricotta alla miscela di farina e mandorle, mescolando bene.
- Unisci le prugne tagliate a pezzi e mescola delicatamente.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infornala a temperatura moderata.
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