La ricetta Torta di pere soffice è un dolce umido e profumato, caratterizzato da sapori autunnali come la cannella, che si abbina perfettamente alle pere mature. Questo piatto è solitamente gustato durante l’autunno, quando le pere sono mature e il profumo di casa è quello di comfort e coccole.
La Torta di pere soffice è un dolce che incarna l’idea di comfort food, umido e profumato, con un sapore dolce e leggermente speziato. Viene solitamente gustata come un dolce casalingo, perfetto per le giornate autunnali. I sapori caratteristici di questo dolce sono quelli della pera matura, della cannella e dello zucchero semolato, che si combinano per creare un sapore unico e delizioso.
- Mescola insieme la farina 00, lo zucchero semolato e il lievito in polvere per creare la base della Torta di pere soffice.
- Aggiungi le uova e l’olio di semi alla miscela, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le pere mature, tagliate a pezzetti, e la cannella alla miscela, mescolando con cura.
- Versa il composto in una teglia e inforna fino a quando la Torta di pere soffice è dorata e soffice.
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