Ingredienti per Torta di pane raffermo, ricotta e cioccolato
- cioccolato al latte
- farina
- fecola
- latte
- lievito
- pane raffermo
- pinoli
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta di pane raffermo, ricotta e cioccolato
Con la sua consistenza morbida e profumata, questa torta si gusta al meglio come dessert dopo un pasto saporito o come merenda golosa in ogni occasione.
Il pane raffermo si trasforma in una base croccante e leggera, perfettamente abbinata alla crema di ricotta vellutata e al cioccolato fondente che dona un tocco di gourmet al tutto.
Prepararla è un gioco da ragazzi!
Basterà tostare il pane raffermo fino a renderlo croccante, poi sbriciolarlo e unirlo alla ricotta, alle uova e al cioccolato fuso.
La semplicità della ricetta diventa un punto di forza, permettendo anche ai principianti di realizzare un dessert perfetto.
- Tosta il pane raffermo in forno o in padella fino a renderlo croccante.
- Sbriculare il pane e unirlo alla ricotta lavorata con lo zucchero.
- Aggiungi le uova un po’ alla volta, mescolando bene per ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora il cioccolato fuso e mescola delicatamente.
- Versa il composto in uno stampo da torta imburrato e infarinato.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando la torta non sarà dorata.
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