Torta di mele vintage

Per realizzare la ricetta Torta di mele vintage nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

TORTA DI MELE VINTAGE

Ingredienti per Torta di mele vintage

burrofarinalattelatte interolievitolievito per dolcilimonimelepangrattatosaleuova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta di mele vintage

La ricetta TORTA DI MELE VINTAGE è un dolce classico che evoca il sapore della dolcezza nostrana.

I sapori autentici di mela, burro e cannella si uniscono in un connubio irresistibile, accompagnati da una morbida crosticina dorata.

Si tratta di un piatto ideale per la colazione, per una merenda golosa o per concludere un pranzo accogliente.

  • Inizia preparando gli ingredienti: tempera il burro morbido, sbatti le uova con lo zucchero, aggiungi la scorza grattugiata di un limone.
  • Setacciate insieme la farina, il lievito per dolci e il sale, quindi incorporali al composto di burro e uova.
  • Spalma su uno stampo imburrato e infarinato una sottile copertura di pangrattato.
  • Lava, pela e taglia a fette le mele. Spolverizza le fette con un po’ di zucchero e mettile nello stampo.
  • Versa la massa di mele nello stampo e cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40-50 minuti.
  • Controlla la cottura: la torta è pronta quando la superficie è dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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