La ricetta TORTA di MELE VEGAN all’ARANCIA è un dolce delizioso e rinfrescante, perfetto per le giornate autunnali e invernali. Questo piatto vegano è originario delle tradizioni culinarie europee, dove le mele sono una frutta molto comune e apprezzata. La combinazione di mele, arance e cannella crea un sapore caldo e confortevole, che si abbina perfettamente al clima freddo. Solitamente, questo piatto viene gustato come dessert o come snack pomeridiano.
- Prepara la farina di farro, riso, farina integrale e grano saraceno mescolandoli insieme in una ciotola.
- Aggiungi le mele sbucciate e tagliate a dadini, le arance sbucciate e tritate, le carote grattugiate e le mandorle tritate.
- Mescola il dolcificante, lo sciroppo d’acero e lo zucchero di canna con l’avena e la vaniglia.
- Unisci le due miscele e lavorale fino a ottenere un composto denso e compatto.
- Versa il composto in una tortiera imburrata e cuoci in forno a 180°C per circa 40 minuti.
- Lascia raffreddare la TORTA di MELE VEGAN all’ARANCIA prima di servirla con un cucchiaio di yogurth.
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