Per realizzare questa ricetta ti servono poche semplici azioni:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbuccia e grattugia le mele, aggiungendole in una ciotola.
- Sbassa leggermente le uova, aggiungendole nella ciotola con le mele.
- Aggiungi lo zucchero, il burro fuso, l’olio, il latte e la farina e mescola bene.
- Unisci gli pinoli e l’uva passa al composto.
- Versa il tutto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuoci la torta per circa 40 minuti, o fino a quando non sarà dorata.
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