La ricetta Torta di mele senza glutine è un delizioso piatto originario dell’Europa settentrionale, noto per il suo sapore dolce e speziato. Questa torta è solitamente gustata durante le festività invernali, accompagnata da una tazza di tè o caffè. La sua preparazione è abbastanza semplice e richiede solo pochi ingredienti speciali.
- Sbatti le uova con lo zucchero e la vaniglia fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e la farina di riso mescolando bene.
- Incorpora la fecola di patate, l’amido di mais e la maizena.
- Unisci il latte, il lievito e il lievito vanigliato.
- Aggiungi le mele sbucciate e tagliate adadò e la cannella.
- Versa il composto in uno stampo da torta e inforna a 180°C per 40 minuti.
- Lascia raffreddare la torta e guarnisci con gelato e panna montata.
- Spolvera con zucchero a velo e aggiungi quelques gocce di aroma di rum e vanillina.
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