La ricetta Torta di mele panna e cacao è un piatto classico della tradizione culinaria italiana, nato dalla semplice combinazione di ingredienti freschi e di qualità. Torta di mele panna e cacao è un dolce che si conquista rapidamente gliheart di tutti, grazie al suo sapore intenso e al suo aspetto delizioso. La torta è solitamente servita come dessert, durante le occasioni speciali o come snack rinfrescante, e gode di un grandissimo successo tra gli appassionati di dolci.
- Prepara il burro morbido e combina esattamente 100 grammi con 50 grammi di zucchero, misturando bene per ottenere un crema omogenea.
- Fai fondere il cacao amaro in un bollitore d’acqua calda e mescola 2 cucchiai di farina 00, 1 cucchiaio di fecola di patate e ½ cucchiaio di lievito in polvere.
- Spezzare 2 uova in una ciotola e aggiungi 1 cucchiaio di vanillina, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
- Mischia le due misture e aggiungi 2 mele pelate e a fettine, mescolando ancora fino a quando l’impasto non risulti omogeneo.
- Porta l’impasto in forno a 170°C per 35-40 minuti, o fino a quando la torta non è ben cotta e dorata.
- Sfuma la torta e lascia raffreddare per 10-15 minuti.
- Spera la torta con 1 tazza di panna fresca e servila tiepida.
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