La ricetta Torta di mele norvegese
Questa torta norvegese è un piatto semplice e delizioso, caratterizzato dai sapori dolci dei mele e dalle note di cannella. La sua textura è soffice e leggera, grazie alla uso di uova e latte, e la sua presentazione è accattivante grazie alla decorazione della mela fresca.
- Inizia mescolando le uova con lo zucchero, poi aggiungi il latte, la buccia di limone, il sale e la cannella.
- Mischia la farina con il lievito e aggiungili al resto degli ingredienti.
- Sbuccia le mele, tagliale a fettine e aggiungile al resto degli ingredienti.
- Versa il composto ben amalgamato in una tortiera imburrata e infarinata.
- Metti in forno caldo a 180° per circa 50-55 minuti, controllando la cottura con lo stecchino.
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