La ricetta Torta di Mele, Nocciole e Mandorle rappresenta un classico esempio di dolce autunnale, originario del Nord Italia. Questo piatto tipico si caratterizza per la combinazione di sapori decisi, come la dolcezza delle mele e la fragranza delle nocciole, che si fondono in un’unica creazione deliziosa. La ricetta Torta di Mele, Nocciole e Mandorle è spesso servita come dolce di fine pasto durante le feste di autunno, quando la temperatura si raffredda e i familiari si riuniscono attorno al tavolo.
- Inizia sbucciando e tagliando le mele in piccoli pezzi, poi mettile da parte.
- In un mixer, trita le mandorle e le nocciole fino a ottenere una miscela omogenea.
- In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungete il latte, l’olio di semi e la miscela di mandorle e nocciole al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Incorporate la farina al composto, mescolando fino a quando non si forma una pasta omogenea.
- Aggiungete i pezzi di mela alla pasta e mescolate bene.
- Versate il composto in una teglia imburrata e cuocete in forno a 180°C per circa 40 minuti.
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