La ricetta Torta di mele morbida e semplice è una delle più amate nel Nord Europa, in particolare in Belgio e Paesi Bassi. La sua storia risale all’Ottocento, quando le tradizioni culinarie delle zone rurali si incrociavano con le influenze delle città. La sua caratteristica principale è il sapore deciso di mele candite e cannella, tipico del dessert continentale. La torta viene spesso servita nella colazione o come merenda, ma è anche perfetta come dessert finale.
La preparazione è straordinariamente semplice, grazie alla combinazione giusta di ingredienti. Ecco come fare.
• Preparare l’impasto
• Preparare le mele candite
• Iniziare lo squash
• Terminare lo squash
• Cuocere la torta
• A temperatura ambiente
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