La ricetta Torta di Mele Integrale
La Torta di Mele Integrale è un classico piatto italiano che richiama alla memoria i sapori autunnali delle campagne. Originaria del nord Italia, questo delizioso dolce è solitamente gustato durante le feste e le occasioni speciali. Caratterizzato dal gusto dolce e croccante dei mele e dalla morbosa consistenza della torta, è un pasticcino ideale per qualsiasi momento del giorno.
Preparazione
- Inizia mescolando 100 g di farina integrale con 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaio di olio di semi in una ciotola.
- Aggiungi poi 2 uova e 150 ml di latte e mescola il tutto fino ad ottenere un composto liscio.
- Taglia a dadini 2-3 mele mature e aggiugile al composto, mescolando bene.
- Versa il composto in una tortiera da 20 cm di diametro e cuoci per 40-45 minuti in forno a 180°C.
- La torta è pronta quando è leggermente dorata in superficie e presenta un tocco di croccantezza.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
