La ricetta Torta di mele e ricotta senza uova, un dolce tradizionale italiano, nasce come variante creativa della classica torta di mele. Questo piatto tipico autunnale si distingue per la sua delicatezza e la sua freschezza, grazie all’utilizzo di ingredienti semplici e genuini. È spesso servito come dessert dopo un pranzo in famiglia o come accompagnamento per un tè pomeridiano.
La preparazione di questa ricetta è piuttosto semplice e può essere adattata a tutti i gusti. Ecco i passaggi principali per realizzare questa deliziosa Torta di mele e ricotta senza uova:
- Setacciare la farina e il lievito per dolci in una ciotola capiente e aggiungere lo zucchero e la cannella.
- Unire il latte, l’olio di semi e il succo di limone e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Affettare le mele e aggiungerle al composto,insieme alla ricotta.
- Versare il composto in una tortiera imburrata e infornare a 180°C per 40 minuti.
- Togliere la torta dal forno e lasciare raffreddare prima di servire.
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