La ricetta Torta di mele e mascarpone è un classico della pasticceria italiana, originario delle regioni settentrionali. Questo piatto è caratterizzato da sapori dolci e freschi, con la croccantezza delle mele e la cremosità del mascarpone. Solitamente viene gustato durante le occasioni speciali, come matrimoni e festività, ma è anche perfetto per una semplice merenda con gli amici o in famiglia.
Per preparare la ricetta Torta di mele e mascarpone, segui i passaggi seguenti:
- Inizia mescolando in un bowl farina, lievito e lievito per dolci.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero semolato fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi l’olio di semi di girasole e la vanillina al composto di uova e mescola bene.
- Unisci il composto di farina al composto di uova e mescola finché non sarà completamente assorbito.
- aggiungi le mele tagliate a pezzi e i semi di girasole al composto e mescola delicatamente.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40-50 minuti.
- Lascia raffreddare la torta prima di spalmare il mascarpone sulla superficie.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
