La ricetta TORTA DI MELE e marmellata è un dolce tradizionale che nasce nella campagna inglese, dove le mele sono abbondanti e la marmellata di ciliegie è un accompagnamento classico. Questo piatto è caratterizzato da un sapore dolce e fruttato, con una leggera nota acidula dei limoni. Viene spesso servito durante le feste autunnali o come dolce da tavola per le giornate di vacanza.
Per preparare questo delizioso dolce, segui i seguenti passaggi:
- Metti a temperatura ambiente il burro e le uova;
- In una ciotola, mischia la farina, lo zucchero e il lievito in polvere;
- Aggiungi le mele sbucciate e tagliate a pezzi, la marmellata di ciliegie e il succo di limone;
- Mescola tutto finché gli ingredienti non siano ben combinati;
- Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata;
- Cuoci in forno precaldo a 180°C per 40-50 minuti;
- Lascia raffreddare la torta e cospargi di panna fresca;
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