La ricetta Torta di Mele e Mandorle è un classico piatto autunnale che richiama le tradizioni contadine europee. Questo dolce profumato e gustoso è caratterizzato da sentori di mele fresche e croccanti mandorle, sapori che si fondono in un’unione perfetta. Di solito è servito come dessert durante le feste di fine anno, ma è anche un’ottima scelta per una semplice merenda o una colazione speciale.
- Mescolare in una ciotola la farina, lo zucchero e le mandorle tritate finemente.
- In un’altra ciotola sbattere le uova e aggiungere il latte e l’olio di semi.
- Unire le due misture e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere le mele sbucciate e tagliate a dadini e mescolare delicatamente.
- Versare l’impasto in una tortiera imburrata e infornare a 180°C per 40-45 minuti.
- Lasciare raffreddare la torta prima di servirla.
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