La ricetta Torta di mele e cannella senza burro è un dolce tipico della tradizione nordica, caratterizzato da sapori caldi e confortevoli come la cannella e le mele. Questo piatto si presta perfettamente alle giornate autunnali e invernali, quando il clima richiede cibi più sostanziosi e riscaldanti. Il contesto in cui viene solitamente gustato è durante le feste di fine anno o in occasioni di incontro familiare.
- Prendi 4 mele e sbucciale, poi tagliale a cubetti per renderle pronte all’uso nella ricetta.
- Mischia in una ciotola 200 grammi di farina 00, 100 grammi di zucchero, un pizzico di cannella e un cucchiaino di lievito in polvere.
- Aggiungi 2 uova e 50 millilitri di olio all’impasto, mescolando bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Unisci le mele tagliate e le arachidi tritate all’impasto, continuando a mescolare fino a ottenere una consistenza omogenea.
- VERSARE il composto in una teglia e cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti, o fino a quando la Torta di mele e cannella senza burro sarà dorata.
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