La ricetta Torta di mele e budino è una delizia gustativa che soddisfa il nostro palato con la giusta dose di dolcezza e freschezza. Questo piatto è perfetto per coloro che desiderano una torta facile da preparare e dal gusto inconfondibile.
Questa torta è composta da un impasto di pasta sfoglia, dalle mele dolci e fresche, e da un budino cremoso e saporito. Il modo in cui viene preparata e servita contribuisce a rendere questo piatto ancora più apprezzato: da gustare fredda, appena tolta dal frigorifero.
La preparazione di questa delizia è abbastanza semplice e rapida. Il suo segreto risiede nella sua combinazione di ingredienti e nella sua capacità di equilibrare sapori e consistenze, creando un piatto completo.
Preparazione:
- Srotoliamo la pasta sfoglia e foderiamo la tortiera scelta, lasciando la carta forno; bucherelliamo il fondo per assicurarci la fuga del vapore.
- Sbucciamo le mele e le affettiamo direttamente nella pasta sfoglia per assicurare la giusta dose di frutta e dolcezza.
- In una ciotola mischiamo il preparato per budino con lo zucchero e la panna, creando una crema liscia e inebriante. Lo versiamo poi sopra le mele e il fondo della pasta sfoglia.
- Inforniamo in forno caldo a 180° per circa 30 minuti, o fino a quando non si sarà solidificato il budino e la pasta sfoglia non risulterà cotta e dorata.
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