La ricetta Torta di mele di Giulia
La Torta di mele di Giulia è un piatto universale, facile da realizzare e da gustare in qualsiasi momento dell’anno. Questa classica ricetta dell’Europa settentrionale si rifaceva alla grande abilità di Giulia, una donna cucina molto brava della regione. Si tratta di una ricetta che non ha bisogno di molte sostanze, dal momento che la frutta ne è al centro, ovvero le mele, rappresenta un elemento rappresentativo.
Preparazione:
- Taglia 3-4 mele, eliminate il torsolo e tagliale a cubetti.
- :In un grande contenitore, impasta 1 tazza di zucchero con 1/2 tazza di burro fuso fino a ottenere un composto soffice.
- Mischia quindi le mele ai 2 cucchiai di fecola di patate.
- Metti il composto di zucchero e burro unto in un contenitore fondo e immergi le mele.
- aggiungi in seguito 2 cucchiai di farina e cuoci in forno preriscaldato a fuoco medio; man mano che cuocerace verrà presente la possibilità di adagiarlo su una superficie regolari.
- 1 volta ultimataper prima la cottura. lasciala raffreddare prima di servire.
- Una volta ultimata la torta di mele di Giulia, la si è pronte per essere servita.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
