- Flessa le mele e remove le bucce. Tagliale in piccoli pezzi e mettile in una ciotola. Aggiungi uno zucchero e un pizzico di cannella mescolando bene.
- In una piccola ciotola, lavora il lievito in mescolanza con il latte tiepido. Lascia riposare per 10 minuti. In un’altra ciotola, sbatti uova e vanillina. Aggiungi il peso di farina e miscola bene.
- Aggiungi l’olio, il sale e il lievito líquido alla mistura delle uova e mescola bene. Aggiungi anche i pezzi di mela e mescola ancora per bene.
- Trittura la torta in un stampo da torta imburrato e tapinato. Inforna a 180°C per 50-60 minuti.
- ‘Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.’