- Inizia preparando le mele, sbucciandole e tagliandole a fettine sottili.
- In una ciotola, mescola la farina 00 con lo zucchero semolato, poi aggiungi le mele e mescola fino a quando sono completamente ricoperte.
- Imburrisci una tortiera e versaci il composto di mele e farina.
- Cuoci in forno a 180°C per circa 40-45 minuti, oppure fino a quando la torta non è dorata e croccante.
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