Ingredienti per Torta di mandorle con mandaranci, vaniglia e anice stellato
- anice
- clementine
- farina
- lievito per dolci
- mandorle
- uova
- vaniglia
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta di mandorle con mandaranci, vaniglia e anice stellato
La ricetta Torta di mandorle con mandaranci, vaniglia e anice stellato è un piatto tipico dell’Europa settentrionale, particolarmente famoso durante le festività natalizie. La combinazione dei sapori dolci delle mandorle e dei mandaranci, accompagnati dal profumo intenso dell’anice stellato e della vaniglia, crea un’esperienza gastronomica unica e irresistibile. Questo piatto è spesso servito come dessert in occasioni speciali, come il Natale o l’Epifania.
- Prendere le mandorle e pelarle eliminando le scorze.
- Metterle in un mixer con lo zucchero di canna e il vanillino, frullare finché la miscela non è fine e uniforme.
- In una ciotola, combinare la farina, il lievito per dolci e un uovo, mescolare bene.
- Aggiungere ai ingredienti della ciotola le mandorle frullate e mescolare finché la combinazione non è omogenea.
- Mettere il composto in una teglia da torta e infornare a 180°C per circa 30-40 minuti.
- Dopo l’infornatura, sgusciare la torta e lasciarla raffreddare.
- Cutare i clementine a fettine sottili e disporle sulla superficie della torta.
- Sfumare con anice stellato e servire il piatto freddo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
